一般社団法人 日本栄養治療学会（JSPEN）は2026年3月、「JSPENテキストブック 改訂第2版」を発刊いたしました。初版発刊から5年を経て、最新の知見を反映し内容を大幅に改訂・増補しました。
JSPENテキストブック改訂第2版
定価： 6,050円（5,500円+税）
版型・ページ数：B5判・744頁
編集：日本栄養治療学会
発行：（株）南江堂
改訂版、見逃せない変更点
主な改訂・増補点
・口腔咽頭の解剖
・ロコモ・フレイル・サルコペニア
・GLIM基準
・日本人の食事摂取基準(2025年度版)
・経腸栄養法における薬剤投与(簡易懸濁法)
・栄養管理についての説明・指導
・栄養療法における倫理的配慮
・外科周術期の栄養療法とリハビリテーション
・慢性腎臓病患者に対する栄養療法
・急性腎障害に対する栄養療法
・重症心身障がい児(者)に対する栄養療法
・オートファジー
・その他