要旨
【目的】回復期リハビリテーション（以下，リハビリと略）病棟に入院している高齢者が，分岐鎖アミノ酸（以下，BCAAと略）配合飲料を摂取した時の身体的変化を検証した．【対象および方法】対象者23名に対して，2カ月間の追跡調査を行った．BCAA配合飲料は125mLで，ロイシン，シトルリン，ビタミンDを含有する．試験群（n=14）はリハビリ後30分以内に飲料を全量摂取した．【結果】試験群で運動と認知機能，対照群で運動の自立度スコアが有意に増加した．さらに試験群でたんぱく質摂取量が有意に増加し，総骨格筋量も増加傾向にあった．唾液中テストステロン量については変化がなかった．【結論】両群ともに認められた運動機能の向上は，リハビリ効果に起因する可能性が高い．BCAA配合飲料を回復期リハビリに加えることで，総骨格筋量と認知機能が改善する可能性が示された．