【背景】重症新型コロナウイルス感染症（以下，COVID-19と略）の集中治療期は入院時の栄養に関する検査項目やprognostic nutrition score（以下，PNIと略）やcontrolling nutritional status（以下，CONUTと略）などの臨床指標が予後と関連すると報告されている．後方療養期の患者においてこれらの指標と予後との関連は不明である． 【方法】2020年12月～2021年6月の間，大阪コロナ重症センター（後方療養施設）退院の132例について，栄養に関する検査項目を含む入院時の患者因子と予後との関連を多変量解析で検討した． 【結果】死亡退院は39例（29.5%）で，receiver operating characteristic（ROC）解析で死亡検出のカットオフを定めて多変量解析を行うと，総リンパ球数（total lymphocyte count；以下，TLCと略）（≤400/μL），血清アルブミン値（albumin；以下，Albと略）（≤2.1 g/dL）CONUT（≥8），PNI（≤24.5），投与熱量（≤17.7 kcal/kg/day）は有意な死亡関連因子であった． 【結語】重症COVID-19患者において，後方施設入院時のTLC，Alb，PNI，CONUT，投与熱量は予後因子であり，集中治療期からの栄養管理の重要性が示唆された．