病棟専従・専任管理栄養士の配置による患者・スタッフに対する影響と課題

著者

菅野義彦¹⁾，佐藤由美²⁾，原　純也³⁾，宮澤　靖⁴⁾，槇枝亮子⁵⁾，山口めぐみ⁶⁾，本川佳子⁷⁾，遠藤陽子⁸⁾，西岡心大⁹⁾，斎藤恵子¹⁰⁾

所属

¹⁾ 東京医科大学　腎臓内科学分野，²⁾ 北里大学病院　栄養部，³⁾ 武蔵野赤十字病院　栄養課，⁴⁾ 東京医科大学病院　栄養管理科，⁵⁾ 川崎医科大学附属病院　栄養部，⁶⁾ 相澤病院　栄養科　栄養管理室，⁷⁾ 東京都健康長寿医療センター研究所　自立促進と精神保健研究チーム，⁸⁾ 川崎医科大学附属病院　栄養部，⁹⁾ 長崎リハビリテーション病院　栄養管理室，¹⁰⁾ 東京科学大学病院　病院長参与

キーワード

診療報酬加算，コミュニケーション，施設運営

DOI

10.11244/ejspen.7.1_9

詳細