要旨
【目的】本邦において管理栄養士が配置されている救命救急センターは少なく，経腸栄養開始時間は諸外国と比べて遅いと報告されている．管理栄養士配置による救命救急センターにおける栄養管理の質向上効果を検討したため報告する．【対象および方法】救命救急センターへ入院し，5 病日間経口摂取ができなかった患者を対象とし，管理栄養士が配置される以前の2016 年4 月1 日から2017 年5 月31 日までに入院した17 名を管理栄養士非介入群，配置後の2017 年6 月1 日から2018 年3 月31 日に入院した対象患者18 名を管理栄養士介入群とし，管理栄養士介入効果を検討した．【結果】管理栄養士介入群では，非介入群に比べ，経腸栄養開始時間，経口摂取開始時間が有意に短縮され，輸液使用料，抗菌薬使用料の有意な減少を認めた．【結論】救命救急センターへの管理栄養士配置は経腸栄養開始時間の短縮，経口摂取開始日数の短縮，抗菌薬使用料減少，医療コストの低下と関連した．