【目的】在宅医療の介護者負担の一つに，特殊な形態の食事調理がある．我々は物性等調整食や栄養素等調整食を自施設で調理，販売しておりその有用性や今後の展望について考察する．【方法】2019年2月～2024年6月の期間に，当院で販売する介護食「ラポール」を利用した患者を対象とし，栄養指導記録から患者背景，販売数，継続利用率，購入動機，利用後の感想を調査した．【結果】対象は45名で年齢の中央値［interquartile range（IQR）］は18歳未満が7名（14［13，15］歳，男児1名，女児6名），18歳以上が38名（86.5［80，91］歳，男性21名，女性17名）だった．販売数は470件で，2回以上の継続利用は18歳未満100%，18歳以上34.2%であった．購入動機は「嚥下調整食の調理負担」，「試験外泊時の食事提供のため」が挙げられ，「病院食と同様の食事が在宅で利用でき安心」などの好意的な意見があった．【結語】介護食「ラポール」は在宅医療における新たな食支援の形として有用な可能性がある．